高血圧のための健康レシピ
高血圧改善のための食事というと、薄味で、味気ない料理を思い浮かべる方も多いでしょう。しかし工夫次第では、塩分やカロリーを控えても、おいしい食事は作れるものです。ご家族の方も一緒に食べられるくらいおいしくて、体にいい食事。そんなメニューをご紹介します。
和食
ブリとマイタケの煮つけ-
１人分約270Kcal 塩分1.3g
ブリの脂が血液の流れをスムーズに。大根おろしで召し上がれ。
カブラの豆乳汁-
１人分約70Kcal 塩分1.5g
コレステロールを下げる豆乳＋体に良い役者揃いの具沢山汁。
洋食
カキのレモンドレッシング和え-
１人分約66Kcal 塩分0.7g
タウリンたっぷりのカキを、スパイス＆レモンでしっかり味付け。
中華
牛肉の発芽玄米チャーハン-
１人分約500Kcal 塩分1.6g
ニンニク＋ゴマ油＋唐辛子でしっかり味付け、ボリュームも満点。
特集
- 高血圧と糖尿病を合併するリスク
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高血圧の人が糖尿病になると怖いってホント？メタボリックシンドロームって何？確実に増えている糖尿病を予防するには？などの質問に、圧賀夫婦が答えます。
- 塩分摂取量について
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塩分を摂りすぎると血圧が高くなる？ まだまだ多い、日本人の塩分摂取量。塩分を減らす食事の工夫について圧賀夫妻と一緒に考えてみましょう。
プレゼント
- 血圧手帳プレゼント
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