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高血圧とつきあう

キャベツのグリル

キャベツのグリル

材料(2人分)

  • キャベツ…1/4個
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々
  • オリーブ油…大さじ1/2
エネルギー 57kcal
たんぱく質 1.6g
コレステロール 0mg
塩分 0.8g

作り方

  1. キャベツはくし切りにし、天板に並べ、塩・こしょう・オリーブ油をふって200度のオーブンで10~15分焼き、取り出す。
    2段オーブンなら、鯛の香草焼きを焼くときにキャベツを下段に入れ、220度で一緒に焼きましょう。ピーマン・ピメントとともに10分くらいしたら取り出しましょう。
 
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