中高年になったら塩分の摂取を控えよう！

登場人物

【画像】圧賀昇さん・静子さん

夫、圧賀昇（あつがのぼる）さん: 42歳。血圧が142/91mmHgのちょっと太めの典型的なサラリーマン。
妻、圧賀静子（あつがしずこ）さん: 35歳。家族の健康が心配になってきた主婦。

昇さん: ただいま～。
静子さん: おかえりなさい。まあ、すごい汗。どうしたの？
昇さん: 健康のために毎日30分は歩こうと思って、１駅前で降りたんだ。
静子さん: あら、感心ね。でも、そんなに汗かいたら身体が冷えるわよ。早く着替えて。
昇さん: １日のカロリー量も1800kcalに抑えるため、昼食も軽くしてるんだ。だから腹減っちゃって、早く家に帰ろうと走ったんだよ。
静子さん: 適切な運動は歩けば充分なのよ。で、今日は昼ごはん、何、食べたの？
昇さん: ラーメンに心惹かれたけど、月見そばでガマンしたんだ。
静子さん: おそば！　まさか、おつゆみんな飲んだりはしてないわよね。
昇さん: え！　だって、麺だけじゃ足りないから……。
静子さん: カロリー量の計算はちゃんとしているようだけれど、あなた、塩分まではチェックしてないでしょ。一般に麺類は塩分を摂りすぎるから気をつけないといけないわ。ちょっと待って、さっき読んだ本で調べてみるから。
昇さん: 判定、お願いします。
静子さん: 大変だわ。月見そばの塩分量は約６ｇもあるの。
昇さん: それは、けっこう多いの？
静子さん: ざるそばならその半分くらいだけれど、あたたかいおそばやラーメンは、おつゆまで含めるとけっこうな塩分量なのよ。

関連リンク: 生活習慣の修正　[4]外食時の注意点

昇さん: 塩分の摂りすぎはよくないっていうけど、１日のどのくらいまでいいの？
静子さん: あとで詳しく説明するけど、１日の塩分摂取量は10ｇ未満というのがひとつの基準になっているわ。高血圧の患者の場合は、もっと少ないほうがいいといわれているので、あなたのように高血圧に注意しないといけない中高年者は、気をつけてもらわないと。
昇さん: 月見そば１杯で１日の摂取量の半分以上いっちゃうのか。
静子さん: おつゆまで全部、飲み干すあなたがいけないのよ。

次（塩分を摂りすぎると血圧が高くなる）

「特集：塩分摂取について」に戻る

ページの先頭に戻る

「オンライン血圧手帳」や「五十三次ウォーキング」など、登録すると楽しめる、会員向けサービスをご用意しております。

登録はこちらから