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特集:塩分摂取量について

塩分を摂りすぎると血圧が高くなる? まだまだ多い、日本人の塩分摂取量。塩分を減らす食事の工夫について圧賀夫妻と一緒に考えてみましょう。

【画像】圧賀昇さん・静子さん

登場人物

夫、圧賀 昇(あつが のぼる)さん
42歳。血圧が142/91mmHgのちょっと太めの典型的なサラリーマン。
妻、圧賀 静子(あつが しずこ)さん
35歳。家族の健康が心配になってきた主婦。
中高年になったら塩分の摂取を控えよう!
塩分を摂りすぎると血圧が高くなる
日本人は塩分を摂りすぎる傾向にある!
食事の見直し:[1]塩分摂取を減らす
食事の見直し:[2]カリウムを摂る

特集

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【写真:血圧手帳】

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